Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z październik, 2014

Sałatka z czerwoną fasolą i kukurydzą

Wybaczcie, Kochani za tak długie przerwy na blogu. Mam nadzieję, że uda mi się to nadrobić :) Dzisiejszy przepis jest znakomitą propozycją na przyjęcia. Prosta sałatka o niesamowitym smaku. Czerwona fasola nadaje jej charakteru. Musicie spróbować! :) Źródło przepisu: Ugotuj to.
Składniki: - 1 puszka czerwonej fasoli i kukurydzy w sosie pomidorowym, - ok. 200 g szynki, - ok. 200 g żółtego sera, - ok. 200 g ogórków konserwowych, - ok. 200 g papryki konserwowej, - biała część pora, - sól, pieprz, papryka słodka (przyprawa),  - majonez.
Fasolę i kukurydzę odsączamy z sosu pomidorowego (na drobny sitku; sosu nie wyrzucamy, wykorzystujemy do innego dania! Dzięki niemu sałatka nabiera niepowtarzalnego aromatu.). Szynkę, ser, ogórki i paprykę kroimy w kostkę. Por siekamy jak najdrobniej. Wszystkie składniki łączymy, dodajemy majonez oraz przyprawiamy do smaku. Podajemy schłodzoną. Smacznego!