Przejdź do głównej zawartości

Muffinki z białym serem

Aby osłodzić sobie ponurą pogodę, warto poświęcić kilkanaście minut na zrobienie czegoś absolutnie pysznego. Gwarantuję, że będziecie zadowoleni. Muffinki z serem mają w sobie to "coś", co nie pozwala o sobie długo zapomnieć. Przygotowanie jest łatwe i nie zajmuje zbyt wiele czasu. Przepis znalazłam na Moich Wypiekach

 Składniki (ok. 12-15 sztuk):
- 2 jajka,
- 100 g roztopionego masła,
- 1 szklanka mleka,
- 2,5 szklanki przesianej mąki pszennej,
- szczypta soli,
- 3/4 szklanki cukru,
- masa serowa: 250 g sera twarogowego, 8-10 g cukru z prawdziwą wanilią, 1 duże lub 2 małe żółtka.

Składniki mokre (jajka, masło, mleko) mieszamy w jednej misce, suche (mąka, sól, cukier) w drugiej. Zawartość obu misek łączymy w jednej - krótko, tylko do połączenia. Masę serową przygotowujemy
z podanych składników. Foremki na muffinki napełniamy następująco: łyżka ciasta, łyżeczka masy serowej, łyżka ciasta - do 3/4 wysokości (w sumie). Wstawiamy do rozgrzanego do 170 stopni piekarnika. Pieczemy ok. 20 minut (do suchego patyczka). Smacznego!

Komentarze

  1. mniamm genialne:) kocham wszystko co z serkiem:D

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo lubię muffinki, bo i pracy przy nich niewiele a smakują...mmnniam. Tak smakowicie je prezentujesz, że już mam na nie ochotę :)

    OdpowiedzUsuń
  3. z serem muszą byc przepyszne !

    OdpowiedzUsuń
  4. Cudowne muffinki! Dawno nie robiłam, muszę takie zrobić :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Muszę zrobić takie muffinki :-) z serem jak najbardziej muszą być smaczne :-)

    OdpowiedzUsuń
  6. Zaintrygowałaś mnie tym przepisem:)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Bardzo dziękuję za odwiedziny i komentarz :*

Popularne posty z tego bloga

Ketchup z cukinii. Absolutny numer 1!

Nalewka miętowa