Przejdź do głównej zawartości

Rozgrzewający napój imbirowy na zimę

O pomocnych właściwościach imbiru w postaci herbaty miałam okazję się przekonać, kiedy kilka lat temu cierpiałam na przeziębienia co najmniej raz w miesiącu. Z pomocą przyszła mi owa mikstura, która potrafiła zapobiegać rozwojowi pierwszych symptomów. Piłam ją niechętnie, ale coraz częściej, gdyż jej właściwości naprawdę pomagały. Od tamtego czasu zmieniło się sporo, więc i herbata poszła w zapomnienie. Ostatnio przyszła mi na myśl razem z wielkim mrozem i potrzebą na natychmiastowe rozgrzanie. Okazuje się, że wystarczy kilka składników, by samodzielnie przyrządzić ją w domu. Doskonale rozgrzewa, a oprócz tego ma właściwości przeciwwymiotne, poprawia krążenie krwi, działa odkażająco, odświeża oddech. Niektóre źródła podają, iż imbir wspomaga odchudzanie, a oprócz tego jest świetnym afrodyzjakiem*. Warto zatem pokusić się o taką miksturę, szczególnie teraz - przed Walentynkami ;). Źródło przepisu: Kotlet.tv.

Składniki:
- 2 jabłka,
- świeży imbir (kawałek ok. 4-5 cm),
- 2 kory cynamonowe,
- sok z 1 cytryny,
- miód.

Jabłka obieramy, pozbywamy się gniazd, kroimy na 4 części, wrzucamy do garnka. Dodajemy kory cynamonowe oraz imbir (obrany, pokrojony na mniejsze kawałki). Zalewamy wodą (w średnim garnku), gotujemy do miękkości jabłek. Po ugotowaniu czekamy aż trochę ostygnie, a następnie dodajemy sok z 1 cytryny, rozlewamy do szklanek. Słodzimy miodem dopiero w szklankach - ok. 1/2 łyżeczki na 300 ml. Napój można przechowywać przez kilka dni, za każdym razem należy podgrzać i słodzić miodem dopiero po rozlaniu do szklanek. Następnego dnia jest mocniejszy, smaczniejszy, ma ładniejszy kolor i znacznie szybciej rozgrzewa. Smacznego!
* źródła informacji: Poradnik Zdrowie oraz Wirtualna Polska.

Komentarze

  1. Mój Tato mówi "imbir działa cuda". Tak więc używam go do różnych potraw. A herbatka, jaką prezentujesz sądząc po składnikach jest i smaczna i zdrowa i rozgrzewa :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To prawda - imbir ma cudowne właściwości! Herbatka jest smaczna, zwłaszcza pierwszego dnia, bo z czasem nabiera "mocy" i jest coraz bardziej pikantna. Ale również i zdrowsza :) Pozdrawiam

      Usuń
  2. Uwielbiam imbir:)herbatkę z jego dodatkiem piję często-pyszna i rozgrzewająca no i zdrowa:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Czyli znasz taką miksturę? Super :)

      Usuń
  3. Muszę sobie chyba taki zrobić napój rozgrzewający, bo znowu gardło zaczyna niebezpiecznie drapać :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Im szybciej, tym lepiej! :) Zdrówka!

      Usuń
  4. Taka herbatka to samo zdrowie, a w środku sezonu grypowego bardzo się przyda :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dokładnie. My działamy profilaktycznie :)

      Usuń
  5. świetny pomysł, świeży imbir jest idealny do herbaty, często sobie go dodaje zamiast cytryny, jest bardzo dobry na mdłości:D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Świeży imbir odkryłam w pełni dopiero niedawno, zatem kombinuję ;)

      Usuń
  6. Odpowiedzi
    1. Mam nadzieję, że herbatka smakuje :)

      Usuń
  7. Mój mąż do tego dodaje jeszcze coś z procentem:))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Oj tak! Wówczas działa szybciej... i intensywniej ;)

      Usuń
  8. oo, coś dla mnie, gardło mnie coś pobolewa ostatnimi czasy...może by pomogło, co?

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Bardzo dziękuję za odwiedziny i komentarz :*

Popularne posty z tego bloga

Ketchup z cukinii. Absolutny numer 1!

Śliwki w occie - przepyszne!