Przejdź do głównej zawartości

Muffinki z dodatkiem powideł śliwkowych - idealne na prezent

Z pewnością zdążyliście już zauważyć, że uwielbiam wręczać słodkie prezenty. Kupowane nie zawsze są trafione, zwłaszcza jeśli nie mamy pojęcia, co osoba obdarowana lubi, bądź czego aktualnie potrzebuje. Prezenty wykonane własnoręcznie są przyjemniejsze - zarówno w wykonaniu, jak i otrzymywaniu. Niosą przesłanie, że dawane są z sercem dla wyjątkowej Osoby. Polecam Wam taką formę radości z dawania prezentów.

Składniki (na ok. 10 sztuk):
- 1 jajko,
- szczypta soli,
- 1/3 szklanki oleju,
- 3/4 szklanki mleka,
- 3 łyżki soku winogronowego,
- niecałe 2 szklanki mąki pszennej,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
- 2/3 szklanki cukru,
- dodatkowo: powidła śliwkowe - 1 łyżeczka na 1 muffinkę,
- dekoracja: cukier puder i sok winogronowy,

- ozdobniki: małe wykałaczki, serduszka wycięte ze sztywnego papieru, kolorowe mazaki, taśma klejąca, ozdobne pudełko.



W jednej misce mieszamy składniki suche (przesiana mąka, proszek do pieczenia, cukier, sól), w drugiej mokre (jajka, olej, mleko, sok winogronowy). Zawartość obu misek łączymy w jednej (krótko, tylko do połączenia składników). Foremki napełniamy łyżeczką masy (tylko w celu przykrycia dna), na niej układamy po łyżeczce powideł, a następnie dopełniamy masą do 3/4 wysokości. Tak przygotowane muffinki wstawiamy do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy ok. 15-20 minut (do suchego patyczka, pamiętając, że wbity w miejscu, gdzie jest nadzienie nie będzie suchy; patyczek ma być suchy w miejscu wbicia w ciasto). Studzimy na kratce. Gdy będą całkowicie zimne, przygotowujemy gęsty i lśniący lukier z soku winogronowego i cukru pudru. Dekorujemy nim muffinki, na wzór kwiatków. Można posypać kolorowymi perełkami (jadalnymi). Gdy lukier zastygł, w środek wbiłam jeszcze kawałki muesli - utworzyły ładny środek, ale niestety nie zdążyłam już zrobić zdjęcia. Gotowe muffinki umieszczamy w ładnych papilotkach, a następnie w ozdobnym pudełku. Z kartonu wycinamy serduszka - podwójne. Na jednej stronie umieszczamy życzenia. Sklejamy klejem lub taśmą klejącą (klejem będzie ładniej, ja niestety miałam tylko taśmę), pamiętając, by w środku pomiędzy sercami włożyć wykałaczkę. Gotowe serca wbijamy w muffinki. Smacznego!



Komentarze

  1. Bardzo śliczny ten słodki prezent. Myślę, że każdy obdarowany będzie uszczęśliwiony. Super pomysł Mariko :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję :) Uwielbiam robić takie słodkie niespodzianki :)

      Usuń
  2. Piękny pomysł na prezent oraz na jego dekorację! :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Farciarz z tego obdarowanego! :)

    OdpowiedzUsuń
  4. byłabym zachwycona takim prezentem!:D

    OdpowiedzUsuń
  5. Uwielbiam dawać słodkie prezenty :D

    OdpowiedzUsuń
  6. Takie prezenty zawsze są trafione :) Pyszności, no i jakie śliczne

    OdpowiedzUsuń
  7. Och moglabym miec urodziny nawet codzien,gdyby takie pysznosci na mnie czekaly:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Prześliczne są :)
    Też lubię rozdawać smakołyki, uwielbiam miny obdarowanych - naprawdę s a m a to zrobiłaś...? :)

    OdpowiedzUsuń
  9. oj tak takie prezenty są najlepsze :)
    taka forma uszczęśliwiania bliższych i dalszych nie jest mi obca, uwielbiam patrzeć jak ludziom śmieją się mordki jak dostają małe co nieco :))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Właśnie dla takich uśmiechów warto wręczać słodkie prezenty! :)

      Usuń
  10. piękne i od serca !
    zazdroszczę tym co je od CIEBIE dostają !

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Bardzo dziękuję za odwiedziny i komentarz :*

Popularne posty z tego bloga

Ketchup z cukinii. Absolutny numer 1!

Śliwki w occie - przepyszne!