Przejdź do głównej zawartości

Truskawkowe... love!

Miały być galaretki w cukrze, wyszło "ciasto". Co prawda z ciastem ma niewiele wspólnego, ale zakochacie się w nim jeszcze bardziej niż w tym pieczonym :). Lekkie, orzeźwiające, absolutnie truskawkowe. Nie można się oprzeć przed zjedzeniem kolejnej dokładki :) Jeśli chcecie zrobić galaretki w cukrze, należy dodać więcej żelatyny. Przygotowanie jest banalne i z pewnością dobrze Wam znane - od zwykłego musu różni się jedynie dodatkiem żelatyny. Polecam na weekend.

Inspiracja
Składniki - na standardową keksówkę:
- 1,25 l zmiksowanych na mus truskawek,
- sok z 1/2 cytryny,
- cukier - do smaku, wg własnego gustu,
- 8 łyżeczek żelatyny - rozpuszczonych w 1/2 szklance wrzątku,
- dodatkowo: folia spożywcza, keksówka.

Truskawki miksujemy, dodajemy cukier i sok z cytryny. Mus umieszczamy w garnku, podgrzewamy. W tym czasie żelatynę rozpuszczamy w 1/2 szklanki wrzątku. Garnek zdejmujemy z kuchenki, dodajemy żelatynę, energicznie mieszamy. Gotową masę umieszczamy w wyłożonej (szczelnie!) folią spożywczą keksówce. Zostawiamy do przestudzenia, a następnie wstawiamy do lodówki na kilka godzin. Gotowy deser kroimy jak ciasto. Smacznego :)

Komentarze

  1. Fajna taka krojona galareta :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Odpowiedzi
    1. Fajnie będzie smakowała też z samych malin :)

      Usuń
  3. Witam, przesyłam wyróżnienie dla Twojego bloga:)
    Nominacja do Liebster Blog Award jest otrzymywana od innego blogera w ramach uznania za "dobrze wykonaną robotę". Jest przyznawana dla blogów o mniejszej liczbie obserwatorów, więc daje możliwość ich rozpowszechnienia. Po odebraniu nagrody należy odpowiedzieć na 11 pytań od osoby, która Cię nominowała. Następnie Ty nominujesz 11 osób (informujesz ich o tym) oraz zadajesz im 11 pytań. Nie wolno nominować bloga, który Cię nominował.
    Moje pytania do Ciebie znajdziesz tu:
    http://polagotuje.blogspot.com/2013/06/dziekuje-za-wyroznienie.html

    Serdecznie pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję serdecznie! Bardzo mi miło!
      Pozdrawiam :)

      Usuń
  4. Za galaretkami nie przepadam, ale taki sam mus, bez żelatyny to mogę jeść i jeść :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Żelatyna jak najbardziej nieobowiązkowa ;)

      Usuń
  5. Odpowiedzi
    1. Pomysł nie mój, ale wykonanie owszem :) Pozdrawiam!

      Usuń
  6. Faktycznie owocowe love! Super przepis Ci wyszedł ;)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Bardzo dziękuję za odwiedziny i komentarz :*

Popularne posty z tego bloga

Ketchup z cukinii. Absolutny numer 1!

Śliwki w occie - przepyszne!