Przejdź do głównej zawartości

Bananowo-owsiane ciasteczka

Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam piec ciasteczka. Wiem co w nich jest, mogę sama dobierać składniki, by jak najlepiej trafiły w nasze kubki smakowe. Mój Mąż dotąd nie przepadał za dodatkiem płatków owsianych w wypiekach, ale po spróbowaniu tych ciasteczek zmienił zdanie. Za sprawą dodatku oleju z pestek dyni połączonego z bananami i resztą składników smakują doskonale. I mają zielonkawy kolor :) Polecam! 

Inspiracje przepisu: Owsiankowo i Sweet&Chili
Składniki:
- 2 dojrzałe banany - zmiksowane na gładką masę,
- 2 szklanki płatków owsianych,
- 1 szklanka mąki pszennej,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
- 1 czubata łyżka cukru z prawdziwą wanilią,
- 2 jajka,
- 2 łyżki oleju z pestek dyni Oleofarm,
- 1 łyżeczka soku z cytryny (lub soku Limmi),
- garść rodzynek,
- garść suszonych moreli pokrojonych w kostkę,
- sezam - do posypania na każde ciasteczko.

Wszystkie składniki umieszczamy w misce, mieszamy do połączenia. Jeśli masa będzie zbyt rzadka, dosypujemy mąki lub płatków owsianych. Jeśli będzie za gęsta - trochę oleju lub soku z cytryny. Ciasteczka nakładamy łyżką na blachę wyłożoną papierem do pieczenia w odpowiednich odstępach (podczas pieczenia rosną). Każde posypujemy sezamem. Wstawiamy do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika. Pieczemy do zbrązowienia, ok. 15 minut. Smacznego :)


Komentarze

  1. Przepis wygląda kusząco! Wypróbuję!:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ciasteczka domowe jeść jak najbardziej lubię. Piec już znacznie mniej, a to wszystko przez to, że zawsze znikają w czasie szybszym niż ten potrzebny na ich przygotowanie...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Racja, znikają błyskawicznie! Ale warto takie upiec ;)

      Usuń
  3. Hej :) Od jakiegoś czasu mam problemy z blogiem (posty nie wyświetlają się obserwatorom) i na pewien czas postanowiłam założyć drugiego bloga. Obserwowałaś pierwszego bloga, więc teraz zapraszam Cię na drugiego :) http://justbreeakfast2.blogspot.com/
    Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję za informację, z przyjemnością dołączę :)

      Usuń
  4. nigdy takich nie jadłam , trzeba chyba w koncu spróbowac :)

    OdpowiedzUsuń
  5. wyglądają znakomicie :)
    ja ostatnio odkrylam owiasne wypieki i powiem szczerze, bardzo trafiają w moje kubki smakowe:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję :) Ja też uwielbiam owsiane wypieki :)

      Usuń
  6. kolejny fajny przepis aby wykorzystać dojrzałe banany, przyda się na pewno:)

    OdpowiedzUsuń
  7. bardzo fajne takie zdrowe owsiane ciacha ;D

    OdpowiedzUsuń
  8. ooo bananowych jeszcze nie jadłam:) super pomysł!
    wypróbuję:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Z takimi dodatkami smakują fantastycznie! Polecam :)

      Usuń
  9. Wspaniałe, jak ładnie wyrośnięte :)

    OdpowiedzUsuń
  10. uwielbiam takie zdrowe ciacha:D

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Bardzo dziękuję za odwiedziny i komentarz :*

Popularne posty z tego bloga

Ketchup z cukinii. Absolutny numer 1!

Śliwki w occie - przepyszne!