Przejdź do głównej zawartości

Połączenie doskonałe w jednym deserze: wino, kisiel, owoce!

Nigdy wcześniej nie pomyślałam, że dodatek wina w deserze może być tak fantastyczny. A wino i kisiel tworzą duet idealny! Deser jest doskonałym pomysłem na wykorzystanie wina, które nie zostało wypite. W dodatku przygotowanie jest błyskawiczne. Deser doskonale smakuje zarówno z bitą śmietaną, jak i gałką lodów. Inspiracją był deser przygotowany przez M. Gessler. W oryginalnej wersji głównymi składnikami były owoce leśne, cynamon i skórka pomarańczowa. Moja mieszanka owoców i przypraw różni się od oryginału, ale musicie mi wierzyć na słowo - jest fantastyczna! Deser był niezwykłym efektem wspólnego szaleństwa kulinarnego z mamą - efekty możecie podziwiać na zdjęciach. Musicie spróbować!

Składniki na ok. 20 pucharków o pojemności ok. 200 ml:
- ok. 1 l czerwonego wina wytrawnego,
- owoce mrożone: truskawki, śliwki, wiśnie bez pestek (po 1 garści),
- 3 kisiele (żurawinowy, truskawkowy, wiśniowy),
- cukier - ilość wg uznania,
- przyprawa do deserów (u mnie w młynku: kardamon, cynamon, goździki, wanilia),
- dodatkowo: bita śmietana, świeże truskawki, przyprawa (ze składników powyżej) lub lody waniliowe i truskawki.

Wino wlewamy do średniego garnka, dodajemy mrożone owoce i cukier. Przyprawiamy do smaku (u mnie dość sporo) mieszanką przypraw do deserów. Tuż przed zagotowaniem dodajemy kisiele, mieszamy. Kiedy całość się zagotuje, zdejmujemy z kuchenki, zostawiamy na chwilę, by przestygło, a następnie przelewamy do pucharków. Chłodne desery wstawiamy do lodówki. Przed podaniem dekorujemy bitą śmietaną, świeżymi kawałkami truskawek i przyprawą do deserów lub gałką lodów i truskawkami. Smacznego!!!

Komentarze

  1. Ale to musi być pyszne! ;) Alkoholowo-owocowa fantazja, mniam! ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Smak jest fantastyczny, polecam!!!! :)

      Usuń
  2. Ciekawe... nawet bardzo :)

    OdpowiedzUsuń
  3. To ja poproszę taki pucharek

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Niestety nic już nie zostało... Zapraszam następnym razem :)

      Usuń
  4. Wino, kisiel, owoce i... bita śmietana! (dla mnie najważniejsza!) ;))))

    OdpowiedzUsuń
  5. Hehe miałam w majówkę robić ten kisiel, znalazłam przepis po obejrzeniu programu Magdy Gessler:) CHyba telepatycznie na to wpadłyśmy:D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Chyba tak :) Zrób koniecznie, jest fantastyczny!!!

      Usuń
  6. O tak, połączenie idealne! A wino świetnie sprawdza się w naprawdę wielu deserowych przepisach! Mniam! :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja dopiero odkrywam cudowny dodatek wina w deserach i muszę przyznać, że smakuje znakomicie! Pozdrawiam :)

      Usuń
  7. To taki deser, którym można się lekko opić, dobre na poprawę humoru :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Hehe, to prawda :) Zdecydowanie rozweselający deser :)

      Usuń
  8. YUMMY!!!!! hmmm winko, owoce, fajne ''towarzystwo'' :)

    OdpowiedzUsuń
  9. dzisiaj zrobiłam taki deser,miałam tylko jabłuszka i ciemny winogron(taki z własnego ogródka:-)i pól wina czerwonego ktore zalegało w lodówce,dodałam 2 kisiele żurawinowy i z owoców lesnych + trochę cukru,miałam lody miętowe z Korala ,które to obficie zalałam tym ugotowanym "syropem'' -mówię Wam pychotka,naprawdę niebo w gębie:-)polecam na upały coś wyśmienitego

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Świetne połączenie! Cieszę się, że deser smakował i bardzo dziękuję za komentarz :) Pozdrawiam!

      Usuń

Prześlij komentarz

Bardzo dziękuję za odwiedziny i komentarz :*

Popularne posty z tego bloga

Ketchup z cukinii. Absolutny numer 1!

Śliwki w occie - przepyszne!